Trouver la machine à café idéale : les types existants
Les machines à café existent en différents modèles. Voilà pourquoi il est un peu compliqué de trouver l’appareil idéal au premier coup d’oeil.
D’une manière générale, vous devez bien définir 3 critères essentiels au préalable, à savoir :
- Vos besoins
- Vos goûts
- Votre consommation
C’est pour dire que vous pouvez vraiment vous référer sur des bases personnelles.
Pour notre part, nous vous indiquons par les biais de cet article, les différents types d’appareils disponibles. Leur connaissance vous permettra de prendre une décision raisonnable.
La machine à café à filtre
L’avantage de la cafetière à filtre est de vous permettre de préparer du café en grande quantité, et ce en un seul passage. Concrètement, vous pouvez faire entre 6 à 12 tasses. En parallèle, elle offre un coût réduit de l’ingrédient préparé.
C’est notamment pour ces deux raisons qu’elle fait partie des plus achetées en France.
En matière de fonctionnalité, elle demande :
- L’installation d’un filtre permanent ou jetable
- L’insertion de la dose adaptée de mouture
- L’ajout de la quantité d’eau recommandée
- L’appui sur un seul bouton pour le lancement de la préparation
Il faut quand même signaler son petit défaut. En effet, elle n’offre qu’un goût unique, c’est-à-dire du café de type américain.
La machine à dosette
Il est à signaler au préalable que la cafetière à dosette n’est compatible qu’avec des dosettes qui leur sont spécifiques.
Il se distingue par sa performance, notamment leur capacité à fournir du café bien dosé, qu’il s’agisse de café long ou de café court.
D’un côté, cet appareil permet la préparation de différents types de boissons. D’un autre côté, il procure différents arômes.
Trois marques sont à retenir si vous souhaitez vous en procurer :
- Tassimo
- Dolce Gusto
- Senseo
Pour son point faible, vous retiendrez son impossibilité à donner une texture expresso.
La machine à café expresso
On peut dire que la machine expresso est polyvante. Outre le café, il est possible d’y préparer d’autres boissons chaudes. Exceptionnellement, avec le système Dolce Gusto, il est possible de préparer du :
- Cappuccino
- Chocolat au lait
Dans tous les cas, le goût de la boisson obtenue est authentique.
Parmi ses points forts, il y a sa praticité d’utilisation.
Il suffit de :
- Ajouter de l’eau dans le réservoir
- Mettre une capsule dans la partie dédiée
- Appuyer sur le bouton indiqué
Ses inconvénients sont toutefois listés sur trois points, à savoir :
- La quantité minime de la boisson obtenue
- Le coût un peu élevé de la capsule par rapport aux dosettes
- L’entretien complexe qui nécessite l’utilisation de kits spécifiques
Par ailleurs, les modèles à privilégier, à titre de référence, sont le Krups Piccolo Mini de Dolce Gusto ou encore Magimix Pixie Rouge de Nespresso.
Le percolateur
C’est une version authentique d’une machine expresso qui emploie du café moulu.
Cela dit, elle offre :
- Un large choix de café, qui plus est moins cher par rapport aux capsules
- Un meilleur goût de boisson
Par contre, elle exige un entretien régulier pour son bon fonctionnement.