Cafetière italienne
La moka italienne prépare un café corsé sur la cuisinière, sans électricité ni capsule. Aluminium traditionnel ou inox compatible induction : voici comment choisir.
| Modèle | Idéal pour | Test |
|---|---|---|
| Moka aluminium | La tradition (hors induction) | – |
| Moka inox | Induction et durabilité | – |
| Comparatif complet | Nos modèles testés | Notre test |
- Tailles en « tasses » italiennes : 3, 6 ou 9 expressos courts
- Feu doux et retrait dès le gargouillement
- Mouture moyenne, jamais tassée
Pour moudre vous-même, consultez nos moulins à café.
