TL;DR :Too long; didn’t read
– Le GE Café Specialty Drip Coffee Maker est une machine à café approuvée par la Specialty Coffee Association, offrant des options de brassage variées et une température d’eau réglable.
– Des tests comparatifs ont été effectués avec le Breville Precision Brewer Thermal pour évaluer la qualité du café produit.
– Les résultats des tests ont montré que le café du Breville était préféré à celui du GE en raison de sa saveur plus nuancée et de son extraction plus uniforme.
Quelles sont les caractéristiques du GE Café Specialty Drip Coffee Maker ?
Le GE Café Specialty Drip Coffee Maker est fabriqué par GE et fait partie de la ligne Café. Approuvé par la Specialty Coffee Association (SCA), il est disponible en acier inoxydable, noir mat et blanc. Ses dimensions sont rectangulaires avec les commandes situées sur l’axe long. Il propose 4 options de force de brassage : Légère, Moyenne, Gras et Gold, avec une température de l’eau réglable entre 85 et 100 degrés Celsius. Cependant, il n’a pas de pièces lavables au lave-vaisselle.
Quels sont les tests effectués sur le GE Café Specialty Drip Coffee Maker ?
Des tests ont été réalisés pour comparer le GE Café avec le Breville Precision Brewer Thermal, évaluer le brassage de grandes et petites quantités, observer les motifs humides dans le panier de brassage et comparer les saveurs du café résultant. Les tests ont mis en lumière des différences significatives entre les deux machines en termes de qualité du café produit.
Quels sont les résultats des tests de dégustation ?
Les tests de dégustation ont montré que le café du Breville était plus intéressant, nuancé et meilleur que celui du GE. Les dégustateurs ont décrit le café du GE comme « toasté », « thé surinfusé », « plat », « tranchant » et « cuivré ». De plus, les motifs humides du Breville étaient plus uniformes et pesaient plus lourd, tandis que la saveur « cuivrée » du café du GE était attribuée à une extraction inégale.
Quelle est l’appréciation globale du GE Café Specialty Drip Coffee Maker ?
Dans l’ensemble, le café du Breville a été jugé meilleur que celui du GE. Le prix du GE, compris entre 300 et 350 €, a été considéré élevé par rapport à la concurrence. Même des professionnels du café ont eu du mal à obtenir une extraction homogène avec le GE, soulignant la nécessité d’un certain temps d’adaptation pour obtenir un bon café avec cette machine.
