Comment régler la dureté de l’eau sur une machine à café

Publié le 18 octobre 2026

Un réglage trop haut déclenche les alertes trop tôt. Savoir comment régler la dureté de l’eau de votre machine à café évite cette erreur.

Cet article vous guide pas à pas, de la bandelette au menu de programmation.

Comment régler la dureté de l’eau d’une machine à café : la méthode en trois mesures

Programmez la dureté avant le premier café. Prélevez l’eau finale qui remplit le réservoir, après filtration ou adoucissement, puis reportez le résultat dans le menu de votre modèle.

• Eau à tester : prélevez celle qui alimente le réservoir, qu’elle vienne du robinet, d’une bouteille, d’une carafe filtrante ou d’un adoucisseur domestique.
• Lecture de la bandelette : les cases passent du vert au rouge. Une, deux, trois ou quatre cases rouges correspondent aux niveaux 1, 2, 3 ou 4.
• Niveau à retenir : niveau 1 pour une eau faiblement minéralisée, niveau 2 pour une eau moyenne, niveau 3 pour une eau moyenne à dure, niveau 4 pour une eau dure.
• Échelle du fabricant : certaines machines affichent « faible », « moyen », « moyen élevé » et « élevé », d’autres utilisent uniquement les chiffres 1 à 4.
• Après un changement : une nouvelle eau en bouteille, l’installation d’une carafe filtrante ou une modification de l’adoucisseur impose une nouvelle mesure.

Le réglage ne rend pas l’eau moins calcaire. Il ajuste seulement le calendrier interne des alertes. Programmez-le avant le premier café, après avoir testé l’eau finale qui remplit le réservoir.

La bandelette mesure l’eau versée, pas la dureté moyenne de votre région

Une bandelette mesure un petit échantillon. Utilisez donc l’eau qui servira à vos cafés.

1. Préparez un verre propre : versez-y l’eau du réservoir, sans la mélanger à une autre source.
2. Immergez la bandelette : respectez la durée indiquée dans la notice. Selon les modèles, l’immersion dure environ 1 seconde ou 10 secondes.
3. Retirez-la et secouez-la : éliminez l’excédent sans frotter les zones réactives.
4. Attendez la lecture : la couleur évolue pendant environ 30 secondes à 1 minute.
5. Comptez les cases rouges : chaque case rouge correspond à un niveau sur les bandelettes De’Longhi à quatre cases.

Le résultat se lit ainsi :

• Moins de 10 °f : eau très peu calcaire.
• De 10 à moins de 20 °f : eau peu calcaire.
• De 20 à moins de 35 °f : eau calcaire.
• À partir de 35 °f : eau très calcaire.

Le test local prime sur toute carte générale. La composition varie selon l’unité de distribution, le point de prélèvement et le traitement appliqué avant votre robinet. Mesurez l’eau finale avant de programmer la machine.

La Magnifica S ECAM22.110 se programme en quatre étapes

La procédure suivante concerne la De’Longhi Magnifica S ECAM22.110, notamment la référence ECAM22.110.B. Vérifiez la référence complète inscrite sur la machine avant toute manipulation.

La Magnifica S ECAM22.110 sort d’usine réglée au niveau 4, soit la dureté maximale. Ce réglage déclenche donc les alertes selon le seuil le plus élevé.

Le nombre de cases rouges sur la bandelette détermine le niveau à programmer :

• Une case rouge : niveau 1, eau peu dure.
• Deux cases rouges : niveau 2, eau moyennement dure.
• Trois cases rouges : niveau 3, eau moyennement à fortement dure.
• Quatre cases rouges : niveau 4, eau dure.

La programmation s’effectue machine branchée, avec l’interrupteur général arrière en position I.

Les quatre étapes de programmation

1. Placez l’interrupteur général en position I

   Placez l’interrupteur général arrière en position I. Le panneau doit rester alimenté pour accepter la programmation.

2. Maintenez la touche ronde en façade

   Maintenez la touche ronde située en façade pendant au moins 6 secondes. Les voyants s’allument ensemble : le mode de réglage est ouvert.

3. Faites défiler les niveaux

   Appuyez sur la touche à gauche de la manette pour faire défiler les quatre niveaux. Sélectionnez celui qui correspond au nombre de cases rouges.

4. Confirmez avec la touche de droite

   Confirmez avec la touche à droite de la manette. Le voyant ECO s’éteint et la nouvelle dureté devient active. Ne relâchez pas la confirmation avant cette validation.

Cette séquence ne vaut pas pour les Magnifica Evo, Magnifica Start, Dinamica ou Rivelia. Ces familles utilisent des interfaces et des menus différents. Suivez le manuel de la référence exacte.

Le filtre réduit le tartre, il ne remplace jamais le réglage

Un filtre à eau devient utile dès que l’eau est dure ou très dure. Il retient une partie des minéraux. Il ralentit aussi la formation de calcaire dans le circuit.

Le filtre De’Longhi DLSC002 associe des résines échangeuses d’ions et du charbon actif. Sa durée d’utilisation est de 2 mois en conditions normales. Remplacez-le ensuite.

Vérifiez la compatibilité dans la notice et dans le logement du réservoir. La Magnifica S ECAM22.110 accepte un filtre adoucisseur prévu pour cette architecture. Chaque référence se contrôle pourtant séparément.

La bague du filtre propose trois positions. Choisissez-en une selon la dureté mesurée.

Les trois positions de la bague

• Position A

  Eau douce, avec une protection adaptée à une faible minéralisation.

• Position B

  Eau moyennement dure, réglage d’usine de nombreuses cartouches INTENZA+.

• Position C

  Eau dure, lorsque la bandelette indique le niveau le plus élevé.

Mesurez l’eau après filtration, puis réglez la bague. La cartouche modifie la dureté de l’eau en sortie. La bandelette reste la référence pour programmer la machine.

Sur l’ECAM22.110, l’activation du filtre suit quatre étapes :

1. Rincez le filtre avec environ 0,5 litre d’eau.
2. Plongez-le dans le réservoir pour évacuer l’air.
3. Fixez-le dans son logement.
4. Placez un récipient d’au moins 100 ml sous la buse d’eau chaude, ouvrez la manette vapeur, laissez couler jusqu’à obtenir un débit stable, puis refermez la manette.

Attention : remplacez le filtre tous les 2 mois en conditions normales d’utilisation. Après 3 semaines sans utilisation, retirez-le et changez-le avant la reprise.

Retirez le filtre s’il est installé, conformément à la notice. Sur l’ECAM22.110, versez 100 ml de détartrant jusqu’au niveau A, puis ajoutez 1 litre d’eau jusqu’au niveau B.

La dureté programmée fixe surtout le rythme du détartrage

Le niveau programmé sert d’abord au calcul des alertes. La machine le combine à la quantité d’eau consommée et à la fréquence de préparation des cafés.

Un niveau réglé trop haut déclenche les alertes trop tôt. Détartrer plus souvent ne réduit pas la dureté de l’eau. Cela augmente seulement le nombre de cycles d’entretien.

Programmer la dureté ne revient pas à adoucir l’eau. Le réglage modifie le calendrier interne. Un filtre, lui, agit sur l’eau avant son passage dans le circuit. Gardez ces deux fonctions distinctes.

Lorsque le voyant de détartrage s’allume, videz le bac d’égouttage et le bac à marc, puis suivez les quatre étapes du cycle :

1. Retirez le filtre s’il est installé.
2. Versez 100 ml de détartrant De’Longhi jusqu’au niveau A.
3. Ajoutez 1 litre d’eau jusqu’au niveau B.
4. Placez un récipient d’au moins 2 litres sous les sorties, puis lancez le programme prévu par la machine.

Utilisez uniquement le détartrant autorisé par le fabricant. Sur la Magnifica S ECAM22.110, le cycle dure environ 45 minutes. Il alterne écoulements et pauses pour traiter le circuit interne.

Rincez le réservoir selon les indications affichées. Remplissez-le d’eau claire et laissez le programme aller jusqu’à son terme. La machine réinitialise l’alerte à la fin du cycle.

Si le voyant reste actif, reprenez la séquence indiquée dans la notice de votre référence exacte.

Le réglage ne vaut que par la mesure qui le précède. Une nouvelle bouteille, une carafe filtrante ou un adoucisseur modifié change le résultat : refaites le test dans le réservoir, puis reportez le nouveau niveau dans la machine. Ce geste se répète à chaque changement d’eau.

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