Une mère et sa fille lancent un café innovant à Compiègne, une nouvelle tendance à découvrir dans l’Oise

Une mère et sa fille lancent un café innovant à Compiègne : comment ce concept unique prend forme ?

À la croisée des chemins entre créativité et convivialité, Angelina et Deborah Debrincat ont réussi à s’imposer dans le paysage culinaire de Compiègne avec leur café « Mère et fille ». Ce n’est pas simplement un lieu pour déguster des boissons, mais un véritable espace d’expression où la peinture sur poterie et la gastronomie se rencontrent. L’initiative fait écho à une tendance grandissante dans de nombreuses villes françaises où l’art et la gastronomie vont de pair, mais elle se distingue par son ambiance chaleureuse et familiale.

Qu’est-ce qui rend ce café concept si unique ?

Le salon de thé a ouvert ses portes au cœur de Compiègne, dans le centre commercial du Marché aux Herbes. Ici, les visiteurs ne viennent pas seulement pour s’hydrater, mais pour participer à des ateliers de peinture sur poterie, tout en savourant une tasse de café ou un smoothie préparé avec des fruits frais. Cette dualité entre l’art et la gastronomie est rare dans l’Oise, et cela a permis à Angelina et Deborah de s’ériger en pionnières de ce concept.

Quelle est l’origine de cette idée novatrice ?

Déborah, 29 ans, a trouvé cette inspiration lors de ses séjours à Paris, où elle a pu observer la popularité croissante des cafés art. Le concept a directement résonné avec son désir de créer un espace où les familles, amis et couples pourraient passer un moment de détente tout en stimulants leur créativité. Le fait de partager une expérience artistique tout en découvrant de nouvelles saveurs a été une véritable révélation pour elle.

Comment le café répond-il aux attentes des clients ?

À Compiègne, « Mère et fille » a rapidement gagné une clientèle fidèle, attirée par ses offres diverses et abordables. Les clients peuvent choisir parmi une gamme de pièces à peindre, telles que des tasses, théières ou assiettes, avec des prix variant entre 8 et 20 euros. Ce qui attire particulièrement, c’est l’aspect interactif de l’expérience ; les clients doivent réserver leur créneau à l’avance, soit en ligne soit par téléphone.

Quelle est l’ambiance au sein du café ?

L’ambiance dans le café est chaleureuse et accueillante, ce qui plaît aux clients de tous âges. Lors des ateliers, les participants sont entourés d’un environnement créatif qui les aide à se détendre tout en leur permettant d’exprimer leur créativité. Les mamans viennent souvent avec leurs enfants, mais aussi des groupes d’amis ou des couples. Cela crée une atmosphère vivante et animée, favorisant les interactions et les échanges entre les différents groupes.

Quels sont les défis rencontrés lors de la création de ce café ?

Comme pour toute nouvelle entreprise, Angelina et Deborah ont dû faire face à divers défis. Créer un nouveau concept dans une ville comme Compiègne n’est pas sans difficultés. Les attentes des clients étaient élevées et trouver des fournisseurs fiables pour les matériaux nécessaires à leurs ateliers de poterie a demandé des efforts importants. Cependant, leur passion pour leur projet et leur détermination à créer une expérience mémorable leur ont permis de surmonter ces obstacles.

Comment se déroulent les ateliers de peinture ?

Les ateliers de peinture sont conçus pour être accessibles à tous, qu’ils soient débutants ou confirmés. Chaque séance dure environ deux heures et plutôt qu’être une simple activité, ces ateliers sont une occasion de se déconnecter et de passer du bon temps ensemble. Après avoir choisi et peint leur pièce, les clients peuvent récupérer leur création trois semaines plus tard, après cuisson et émaillage. Cela permet de créer du lien et de rendre chaque visite unique.

Quels sont les retours des clients jusqu’à présent ?

Jusqu’à présent, le retour des clients est extrêmement positif. De nombreux clients partagent leurs expériences sur les réseaux sociaux, en soulignant l’originalité du concept et la qualité des boissons proposées. Les créations en céramique à personnaliser connaissent un grand succès, et la fête des mères a particulièrement boosté les réservations, avec des créneaux déjà complets jusqu’à fin mai.

Comment les présentes offres changent-elles avec les saisons ?

Les offres et ateliers évoluent également avec les saisons. Par exemple, à l’approche de l’été, l’équipe envisage d’introduire des ateliers autour de la création de pièces estivales, accompagnés de nouvelles boissons rafraîchissantes. De cette manière, le café accueille différentes cultures et créations, tout en restant en phase avec les saisons et les envies des clients.

Où trouver ce café innovant ?

Le café est situé au 13b rue des Bonnetiers, 60200 Compiègne et est ouvert du mardi au samedi, de 10h à 18h. Pour les réservations, les clients peuvent se tourner vers leur profil Instagram ou contacter le café directement par téléphone. L’initiative menée par Angelina et Déborah est une merveilleuse manière de découvrir une nouvelle tendance à Compiègne, mêlant partage, art, et gourmandise.